もうすぐハロウィンですね。
ハロウィンが終わるとクリスマスがやってきます。
2020年のクリスマスケーキは、子どもからリクエストがあり「鬼滅の刃の炭次郎のケーキ！」作って！と頼まれてしましました。
ケーキ作りなんてしたことない！でも失敗したくない。
そこで、ホットケーキミックスで炭次郎カラーのケーキを作ってみました。
６０分での作業時間でパパッと作れましたよ！（焼き時間と、チョコを固める時間は入れてません）
材料も１００円均一と近所のスーパーで買うことができました。
ケーキ作りしたことない人にもおすすめの作り方を紹介します！
炭次郎カラーケーキを作ってみた！作り方を動画にまとめてみた！
「セバスチャンケーキ」という名前のケーキの作り方を参考にしています。
ホットケーキミックスを使って失敗が少ないようにして、
ケーキの断面を炭次郎の羽織りと同じカラーにしました。
炭次郎カラーケーキに使う道具と材料は
画像出典：Twitter.com
＜必要な道具＞
・オーブンレンジ （170度３０分）
・ボウル（大） ２つ
・泡立て器
・ゴムヘラ
・ビニール袋２枚
・軽量器
・パウンドケーキ型２つ （今回は１００円ショップ使い捨てのLサイズ使用）
・ケーキクーラー（冷ます網）
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＜必要な材料＞ ・ホットケーキミックス１袋（２００g） ・ココアパウダー ８g ・抹茶パウダー ８g ・卵 ２つ ・無塩バター １５０g ・砂糖 ８０g ・アンズジャム ・コーティング用チョコレート |
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炭次郎カラーケーキの作り方は？
画像出典：Twitter.com
- ホットケーキミックスを半分の量（１００g）に分けて、ビニール袋に入れる。
- それぞれに抹茶パウダーとココアパウダーを入れ５０回くらい振る。
- バター150gと砂糖をボウルに入れて、泡立て器で混ぜる。
- 卵を三回に分けて注ぎ、そのつど混ぜる。
- ④の混ぜたバターを２つに分ける。
- 抹茶色のHMとバターをあわせ、さっくり混ぜて、型に流す。
- ココア色のHMとバターを合わせ、さっくり混ぜて型に流す。
- 型をトントンと落とし、空気を抜いたら「１７０度で３０分」焼く。（焼き足りない時は５分ずつ追加する。）
- アンズジャム 大さじ１ に対してお湯 大さじ１で混ぜる。
- ケーキが焼き上がり、冷めたら、膨らんでいる部分をきる。
- 格子柄になるように切り合わせていく。
- 全て合わせたら、ラップできつめに巻いて、冷蔵庫で１０分冷やす。
- コーティング用チョコレートを溶かす。
- 冷蔵庫から、ケーキを取り出し、チョコをかけて仕上げる。
- チョコが固まるまで３０分ほど冷蔵で冷やして完成！
今回は、クリスマス感を出すために、コーティングチョコレートざっくりかけてから、フォークで線を描いて、ココアパウダーで仕上げてみました。
丁寧に塗ると真四角のきれいなケーキに仕上がります。
・コーティングチョコは、生クリーム１００cc とチョコレート１００gを鍋で溶かして作ることもできます。（今回はお手軽なレンジで溶かして使えるタイプのを使いました。）
・ケーキを格子柄にする方法も何パターンかあります。
炭次郎の羽織の柄が作れる「セバスチャンケーキ」とても美味しかったです。
近所のチェーン店のスーパーには、製菓コーナーに桜パウダーも売ってました！
緑とピンクの格子柄にすると、鬼滅の刃の「甘露寺密璃」カラーのケーキも作れそうですね！
かわいい！！
春のサンセバスチャンケーキ☆ストロベリー&抹茶 by hitomi | cotta https://t.co/TRB57s8zNJ pic.twitter.com/J2muRLjEh3
— あおい (@HTEwyYJxtPSjjeD) October 23, 2020
桜色と緑もかわいいですね！
ホットケーキミックスを使って、とても簡単にできました。
みなさんも鬼滅の刃ケーキ作ってみてくださいね！
